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本格スペイン料理＆ステーキ
SPAIN＆STEAK BAR
～カサデルリオ～

忘年会新年会開催中

私たちのこだわり

Commitment

僕たちは一人でも多くのお客様に
飲食で
「幸せ」を届ける！
あなたにも届いて！

30000食を突破した
本場顔負けの
本格スペイン料理
「海の幸のパエリア」

本場スペインのパエリアも
顔負けの逸話を持つパエリア
それはなぜか？

昔昔、オープンしたての頃
旅行会社の企画でスペイン旅行前に
日本のスペイン料理の味を確かめよう！と
当店にお越しになったことがありました
1か月に1度20名くらいの確かめ会です
「美味しいね！」感動していった旅行前のお客様たち

スペインから帰ってきたら
「ここのパエリアの方が美味しかったよ！」
それ以来旅行会社からの企画は無くなったとさ

他のステーキ屋さんに
行けなくなりますよ？
覚悟は良いですか？？
シャトーブリアンがのった
「究極の肉盛り」

肉はオーナー自ら30社以上のお肉屋さんから厳選し

旨い！と言うのと

ホルモン注射など薬物漬けになっていないストレスフリーな
安全なお肉を選んでます！
なかなか美味しいお肉に出会えなくて大変でした！

最初はスペイン料理だけで
物足りない物足りないと思っていた矢先
あまりのおいしさに「これだ！」と思ったそう

その肉の名前は
「若姫牛～わかひめぎゅう～」
メキシコ産の最高ランクゴールドの肉だ

そして薬を用いてお肉を柔らかくしなくても柔らかい事。
この希望の肉に出会ったとき
オーナーは心震えたという